Светослава Лекова
Управител и пчелар
Носът и очите на LiArt: етикетите, ароматите, парфюмерията и статиите в блога. През майския цъфтеж всички ръце са в пчелина.
Бистрилица, Натура 2000
Нашият пчелин
Семейният пчелин на Светослава и Петьо в село Бистрилица, община Берковица, в защитена зона Натура 2000. От 2017 година, шейсет кошера и мед, който наливаме без нагряване.
Как започна пчелинът?
Има места, на които времето тече по-бавно. Бистрилица е едно от тях: малко село в пазвите на Предбалкана, община Берковица, където склоновете напролет цъфтят наведнъж, а въздухът мирише на акация, липа, глог и билки.
Тук през 2017 година започнахме с първите си кошери. Не като бизнес план, а като любопитство, което прерасна в привързаност, а после в начин на живот. Днес пчелинът ни наброява шейсет семейства, а около него растат овощна градина и лозе, и една стара къща се връща към живот стая по стая.
Ние сме Светослава и Петьо. Петьо се грижи за кошерите: прегледите, отводките, здравето на семействата. Светослава е носът и очите на LiArt: етикетите, ароматите, парфюмерията. Разделението е условно. По време на майския цъфтеж всички ръце са в пчелина.
Кои сме ние?
Петьо
Пчелар
Грижи се за кошерите: прегледите, отводките, здравето на семействата и дигиталния мониторинг на кошерите.
Откъде идва името LiArt?
Кръстихме всичко това LiArt. Li идва от light, светлина на английски, каквото означава и името Светослава, Светла. Art е заради занаята и артистичното в работата: всичко тук се прави на ръка и с мисъл за красотата. LiArt е светлина, превърната в занаят.
Къде е пчелинът?
Пчелинът ни попада в защитена зона BG0001040 „Западна Стара планина и Предбалкан“ от европейската мрежа Натура 2000. Статутът гарантира, че районът се стопанисва щадящо и че дивата паша на пчелите ни остава дива. Наоколо няма интензивно земеделие и промишлени замърсители, няма големи монокултури. Пчелите ни събират от стотици диворастящи вида: дива череша, глог, акация, липа, къпина, ливадни билки и старите овощни градини на селото.
Затова медът ни всяка година е малко различен. Той е дневник на сезона, а не индустриален продукт с изравнен вкус.
Колко голям е пчелинът?
60 семейства в село Бистрилица, община Берковица, от 2017 година, в защитената зона BG0001040.
| Кошери | 60 |
|---|---|
| Първите кошери | 2017 |
| Регистрационен № на пчелина | 3527-0021 |
| Защитена зона | Натура 2000 BG0001040 „Западна Стара планина и Предбалкан“ |
| Място | с. Бистрилица, общ. Берковица, обл. Монтана |
Как работим?
Центрофугиране без нагряване
Медът се изважда на центрофуга и минава само през сито. Прашецът и ензимите остават вътре.
Реколта на етикета
Всеки буркан носи партиден номер и реколта. Пчелинът ни е регистриран под № 3527-0021.
Лабораторен контрол
Всяка реколта се изследва в акредитирана лаборатория. Ниското ХМФ е белег за ненагряван мед; протоколите публикуваме в цялост.
Здрави пчели
Работим с млади майки и следим кошерите целогодишно, включително с дигитален мониторинг на кошер.
Какво предстои?
Всичко тръгва от една майка и една рамка, пълна с пчели. Всяка пролет семействата се множат и догодина пчелинът ни ще наброява близо сто. Междувременно старата къща в двора се превръща в дом на LiArt: долният етаж за меда, горният за ателието на LiArt Aura. А мечтата, която пазим за някой ден, е да отворим вратите на пчелина за гости, за да опитате меда там, откъдето започва.
LiArt Family Honey накратко
- Кои сме
- Светослава Лекова и Петьо, семеен пчелин
- Къде
- с. Бистрилица, община Берковица, в защитена зона Натура 2000 BG0001040 „Западна Стара планина и Предбалкан“
- От
- 2017 г.
- Кошери
- около 60 пчелни семейства
- Регистрация
- пчелин рег. № 3527-0021 в БАБХ
- Какво продаваме
- Други: 22,99 € (85,15 €/кг); Мед и крем мед: 6,00–8,99 € (9,67–25,93 €/кг); Свещи от пчелен восък: 10,99 €; Пчелен прашец: 4,19 € (41,90 €/кг); Клеева (прополисова) тинктура: 3,50 € (175,00 €/л)
- Лабораторни анализи
- 4 протокола за реколта 2026 от акредитирани лаборатории; остатъци от 184 пестицида
- Доставка
- с Еконт в цяла България: до офис или Еконтомат 5,00 € (безплатно от 50 €), до адрес 8,00 € (безплатно от 70 €)
- Плащане
- с карта или с наложен платеж при получаване (+1,50 €)
- Как да поръчате
- в сайта, с бърза поръчка (име, телефон и офис или адрес, наложен платеж), по телефона 0886 272 967 или във Viber на същия номер
- Отзиви
- Google: 5,0 от 2 отзива · Facebook: 4 от 4 препоръчват · Trustpilot: 2 отзива с 5 звезди
Опитайте меда ни
3 × 270 г, 810 г
Коледна кутия с три крем меда
22,99 €85,15 €/кг
Буркан 270 г · Коледна опаковка
Крем мед билков
от6,00 €22,22 €/кг
Буркан 270 г · Коледна опаковка
Крем мед с ягода
от7,00 €25,93 €/кг
Какво казват гостите и купувачите
Google: 5,0 от 2 отзива · Facebook: 4 от 4 препоръчват · Trustpilot: 2 отзива с 5 звезди
„Красотата е в простите неща" – това е впечатлението ми от гостуването при невероятните домакини. Посрещнаха ни с отворени сърца… Видях как се събира, налива… съхранява… Всичко под строг контрол и хигиена. Опитах най-вкусния мед на света! Със сигурност ще посетя отново…
Отзивите са публикувани в Google, Facebook и Trustpilot. Показваме ги без подбор, с линк към оригинала. Някои автори са гости на пчелина, не онлайн купувачи.
Често задавани въпроси
Защо медът ми кристализира?
Кристализацията е естествен процес и е белег за натурален, ненагряван мед. Ако предпочитате течен мед, затоплете буркана на водна баня под 40°C.
Как да съхранявам меда?
На тъмно и хладно място, плътно затворен. Не се препоръчва за деца под 3 години и хора, склонни към алергии. Никога не давайте мед на деца под 1 година заради риска от детски ботулизъм.
Какво означава партидният номер на етикета?
Всеки буркан носи партиден номер и реколта на етикета, така че знаете от коя реколта е вашият мед. Всяка реколта е лабораторно изследвана, а пчелинът ни е регистриран под рег. № 3527-0021.
Какво означава „защитена зона Натура 2000“?
Пчелинът ни е в защитена зона от европейската мрежа Натура 2000, район с дива паша, без интензивно земеделие и промишлени замърсители.
Добре дошли в LiArt
Разгледайте продуктите ни или ни пишете на info@liartfamilyhoney.com. Отговаряме лично.